Dicas para alimentação saudável.

        

Ninguém duvida. Existe uma relação direta entre nutrição, saúde e bem-estar físico e mental do indivíduo. As pesquisas comprovam que a boa alimentação tem um papel fundamental na prevenção e no tratamento de doenças. Há milhares de anos, Hipócrates já afirmava:“que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja teu alimento”. É isso mesmo. O equilíbrio na dieta é um dos motivos que permitiu ao homem ter vida mais longa neste século.Nada de restrições exageradas, para uma manutenção de peso. Aí vai algumas dicas que te ajudará contribuir para uma alimentação saudável;

                                                            

- Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.
- Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.
- Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.
- Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.
- Não belisque entre as refeições.
- Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.
-Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).
- Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.
- Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.
- Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas.
- Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.
- Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.
- Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!
- Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.
- Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.
- Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.
- Prefira sucos naturais.
- Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.
- Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.
- Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.

- Ingira legumes todos os dias.
- Coma pelo menos 3 frutas diariamente.
 - Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.
- Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
- Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a - versão light.
- Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.
- Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.
 - Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.
- Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.
- Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.
- Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.
- Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.
- Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.
- Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes, se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semi-desnatado.

- Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.

- Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.
- Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.
- Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.
- Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.
- Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.
- Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.

- Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.
- Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.
- Para a sobremesa, prefira frutas da época.
- Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.
- Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.
- Não compre alimentos que devem ser evitados.
- Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.
- Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.

- Faça alguma atividade física, como caminhada de pelo menos 40 minutos, ande de bicicleta, movimente-se o sedentarismo é um grande inimigo da boa saúde.